झारखंड के विभिन्न हिस्सों में लोग लाल चींटियों की चटनी का आनंद लेते हैं। यह चटनी प्रोटीन से भरपूर होती है और ठंड के मौसम में खाने से अनेक स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। चींटियों की चटनी बनाने की विधि भी काफी सरल है, जिससे इसे घर पर बनाना भी आसान होता है।
धुस्का-बर्रा ही नहीं ‘देमता’ भी है झारखंड का फेमस व्यंजन, इसके फायदे जान आज ही शुरू कर देंगे खाना